植物性素材（プラントベース）の菓子販売（マフィン、クッキー、ドーナツなど）と試食
ハジマリニは岡山県井原市発の植物性素材のみを使用した焼き菓子ブランドです。国産の小麦を中心に、岡山県産素材・国産素材を積極的に使用しています。なるべく有機や減農薬の素材を積極的に使用し、昔ながらの製法のお豆腐や圧搾絞りの菜種油など素材を厳選。 また一口と、口に入れるごとにほっこり笑顔になってもらえたらという思いを込めて、丁寧に焼き上げています。植物性(プラントベース) 植物由来原料のみを使用・卵・乳製品他動物性素材不使用・ヴィーガンフレンドリー
ハジマリニを運営する合同会社ハジマリニワークスは、人々が健康的で持続可能な植物性のスイー ツを楽しむことを通じて、 異なるバックグラウンドを持つ個人が出会いつながり相互理解を 深める場を提供しています。 商品を提供することがゴールではなく食を通したコミュニティの形 成を強みとしており、 顧客と垣根なくコミュニケーションをとり商品 開発やお店づくりに反映させております。
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