ライスペーパーは常温保存できる万能食材である。しかし市販品は大判で厚みがあり、乾燥のままでは食べられず水戻しも30～60秒かかるのが難点であった。この課題をアウトドア特化で解決したのが10cm角・1人前量のライフペーパー®である。携帯性に優れ、連結すれば大判に、重ねれば厚みも自在となる。

従来品を約1/4に小型化し、携行性・収納性・調理の自由度を高めた。乾燥のままでも食べられ、水や火がなくても活躍。少量の水で一瞬で戻り、連結すれば大判化も自在。食器不要で食べられ、乾燥状態なら長期保存も可能。日常の簡便食から非常食まで、汎用性の高さがフェーズフリーのポイントである。

乾燥のまま食べられ、浸せば約10秒で戻る超時短食材。焼いてもサクッと軽く仕上がる。1パック一人前量で使い切り易い。手巻き生春巻きパーティーのような新しい楽しみ方から、ピザ、タコス、お好み焼き、餃子、大福まで、レシピは無限大。常温保存できるグルテンフリー食材で、キャンプや弁当にも大活躍。

省サイズで保管場所を選ばず調理台も最小限、常温で長期保存できる。小麦に偏りがちな備蓄食の中でグルテンフリーの選択肢となる。乾燥のまま食べられ、水気の少ないおかずを巻けば取り皿代わりにもなり、洗い物も減らせる。手巻き寿司のように皆で巻く楽しさは、非常時にも子どもの笑顔と食卓の温かさを運ぶ。