米粉をベースに全て植物性の材料でお作りする焼菓子をご提供しております。
・無農薬のエディブルフラワーが華やかなお花のクッキー缶
・香ばしさが大人気の有機胡麻きなこたっぷりのクッキー缶
・4種のフレーバーが楽しめる、猫ちゃんクッキー缶
・完熟バナナをたっぷり使ったバナナケーキ
・ドライアプリコットとラムレーズン・胡桃が香るキャロットケーキ
・大粒の無花果をサイコロ状にカットしてごろごろ入れた、オートミールスコーン
週末限定・店舗を持たず、小さな工房で自分が好きな焼菓子だけを作る植物性焼菓子研究家のお菓子「さんしょくのすみれ」です。息子が小さい頃、小麦も卵も食べられないアレルギーを発症したのをきっかけに、カラダに負担がかかりにくい材料だけで美味しいおやつを作り始めました。大切な人に贈りたいのは、美味しくて体にもやさしいおやつなので、材料にはとことんこだわっています。
