きくらげ専門店(山梨市商工会)
我が家のお通し「生姜醤油漬け」「梅きくらげ」
「生姜醬油漬け」:お通しとして、ご飯のお供として、チャーハンの具材として、冷やっこの上にのせて。 「梅きくらげ」:お通しとして、おにぎりの具材として、山芋・きゅうりと和えたりして。
私たちは日本一の六次化企業を目指して、きくらげの栽培から加工・販売まで一貫して行っています。