美唄商工会議所
美唄市の特産品「お米・くるみ・黒にんにくを使用した商品の試食」
美唄市自慢の特産品の試食を数量限定で実施します！
◆エゾシカソーセージ・ジンギスカンの試食
◆希少な美唄産のクルミをキャラメリゼして、最中の皮にのせて焼き上げたフロランタンの試食
◆北海道の豊かな自然と恵まれた土壌のもと、鮮度・味・安全のためには手間ひまを惜しまない牧野農園の
愛情がたっぷり詰まった黒にんにくの試食 等々
北海道のほぼ中央に位置する美唄市は、かつて炭鉱で栄えた歴史を持つ街です。
肥沃な大地に恵まれ、春には甘くて柔らかいアスパラガスが旬を迎え、全国有数の産地として知られています。また、B級グルメの祭典「B-1グランプリ」で上位入賞の常連である「美唄やきとり」は、鶏肉とレバー、キンカンなどが刺された独特のスタイルで、訪れる人々を魅了します。
美しい自然も豊かで、冬には雪が織りなす幻想的な風景が広がり、四季折々の表情を見せてくれます。歴史と自然、そして美味しい食が融合した美唄市へ、ぜひ一度お越しください。
