4年に一度しか花を咲かせないユーカリ種ジャラハニー
羊たちと共存するサスティナブルなEVオリーブオイル
【ジャラハニー】『ハチミツじゃない』いえ、ハチミツです!ひと口味わって、皆様口を揃えて仰る感想です。口溶けの良さと香りに、有名シェフをも魅了する、独創的で、優雅さを織りなす贅沢なハチミツ。4年に一度しか花をつけないユーカリ種ジャラの木。マヌカハニーと比較される程、高い抗菌活性力と抗酸化力が特徴。プレバイオティクスの働きで腸内環境を整えます。
【EVオリーブオイル】Uncle Russellの農園には、約1,000頭の羊が放牧され農園の草を食んでいる為、除草剤を使用する必要が無く、羊たちはオリーブの最下部の実を食べ、彼らの排泄物は堆肥となり、大地へと還るという完全なる循環型農法です。
単なる栄養素として、健康食品としての提案ではなく、五感で心地よさを感じることのできる製品。それらをお届けすることが「Maison de i-bee(メゾンドアイビー)」の理念です。
i-bee の“i” は“わたし”の“i” そして“愛”の“i”。この“ i ” はきわめて貴重なハチミツ “ジャラハニー” から始まりました。
西オーストラリア州で4年に一度しか花をつけないユーカリ種ジャラの木から採れる希少なハチミツ“ジャラハニー”。 この“ジャラハニー”と共に毎日の食卓にお届けしたい、自然豊かなオーストラリアの大地からの希少な贈り物を、是非皆様のライフスタイルに取り入れていただきたいと思います。